Черный тмин — полезные свойства и противопоказания

Чем полезен черный тмин и как принимать семена: рекомендации и рецепты

Черный тмин — разновидность широко известной приправы с выраженным вкусом и ароматом. Основное его применение — кулинария. Но растение также обладает лечебными свойствами, позволяющими применять его в народной медицине. А способность ускорять обмен веществ ценится диетологами.

Состав и характеристики черного тмина

Тмин — это двухлетнее зонтичное растение. В высоту достигает метра, а соцветия вырастают до 8 см в диаметре. Произрастает в умеренном и субтропическом климате. В России — преимущественно в юго-восточных областях, на Кавказе. Также культивируют его в Турции, Пакистане, Индии.

Черный тмин отличается от обыкновенного. Последний применяется в основном как кулинарная приправа. У черной же разновидности более выражены лечебные свойства.

Различить растения можно по цветкам. У обыкновенного они белые и более крупные, а у черного — мелкие и голубоватые. Семена чернушки имеют более выраженный запах.

Состав семян растения:

  • витамины группы В;
  • ретинол;
  • аскорбиновая кислота;
  • калий;
  • кальций;
  • магний;
  • железо;
  • медь;
  • селен;
  • жирные кислоты;
  • аминокислоты.

Калорийность приправы — 330 ккал на 100 грамм.

Виды и сорта приправы

Латинское название растения — Nigella sativa (Нигелла сатива). Еще его называют чернушка посевная, или калинджи. Есть несколько разновидностей:

  • дамасский укроп, или турецкий черный тмин, — растет на Ближнем Востоке, в Средиземноморье, обладает нежным фруктовым ароматом;
  • индийский — классический вид растения, произрастает преимущественно в Индии;
  • дикий, или лошадиный, — растет в полях, с ним борются как с сорняком.

Полезные свойства черного тмина

Черный тмин — это профилактическое и лечебное средство. Он обладает полезным влиянием на организм человека:

  • аскорбиновая кислота укрепляет иммунитет;
  • витамины группы В улучшают работу нервной и сердечно-сосудистой системы;
  • витамин А обладает антиоксидантным действием, защищает клетки от повреждений, снижает риск развития онкологических заболеваний;
  • жирные кислоты препятствуют накоплению холестерина в сосудах;
  • биологически активные вещества стимулируют обмен веществ, снижают содержание сахара в крови.

Как лечебное средство черный тмин используют:

  • от повышенного давления;
  • разных видов глистов;
  • экземы, дерматита, витилиго;
  • навязчивого сухого кашля;
  • при заболеваниях глаз;
  • болезнях пищеварительного тракта;
  • бессоннице, депрессиях.

Приправа полезна как общеукрепляющее средство при болезнях со снижением иммунитета — рак, СПИД. При этом нельзя использовать специю как основной метод лечения от ВИЧ или рака. Она эффективна лишь как добавка к основной терапии.

Для женщин

В сфере гинекологии черный тмин используют как фитотерапевтическое средство. Настой семян облегчает протекание ПМС, уменьшает менструальные боли. Полезен он при мигренях, которые нередко возникают у женщин на фоне менструации.

Польза для женщин заключается также в косметологических свойствах растения. Его активно применяют с целью снижения веса. Маски и бальзамы на основе черного тмина оказывают благотворное влияние на кожу и волосы.

Для мужчин

У представителей мужского пола специя оказывает положительное действие на состояние предстательной железы. Регулярное добавление черного тмина в пищу снижает риск развития аденомы простаты и злокачественных заболеваний. Также специя является природным афродизиаком, стимулирует либидо и потенцию.

Черный тмин при беременности и ГВ

Употребление специи беременными женщинами нежелательно. Она повышает тонус матки, что сопровождается болевыми ощущениями и кровотечением, а на раннем сроке может спровоцировать выкидыш. При кормлении грудью небольшое количество приправы полезно — усиливает лактацию.

Смотрите видеообзор свойств пряности:

Противопоказания пряности

Существует несколько заболеваний и состояний, при которых употребление специи противопоказано:

  • индивидуальная непереносимость;
  • беременность;
  • возраст младше трех лет;
  • склонность к кровоточивости;
  • гастрит и язва желудка.

Из побочных эффектов возможны головокружение, аллергическая сыпь, удушье, боли в животе. При остром гастрите употребление черного тмина может спровоцировать резкую боль, тошноту и рвоту. У маленьких детей специя вызывает аллергические реакции, расстройство пищеварения, колики.

Применение черного тмина

Применяют черный тмин в нескольких формах — семена, порошок, масло. Порошок выпускают еще в желатиновых капсулах как биологически активную добавку. Разновидностью масла является экстракт черного тмина, получаемый особым способом. Используют специю в кулинарии, косметологии, медицине.

В кулинарии

Кулинарных рецептов с использованием черного тмина множество. Его добавляют:

  • в супы;
  • мясные и рыбные блюда;
  • выпечку;
  • десерты, напитки.

В сутки взрослым можно употреблять до 3 грамм приправы, детям 3–15 лет — 2 грамма. Перед добавлением в пищу семена слегка прогревают на сухой сковороде. Семена растения придают блюдам горьковатый вкус с пряной ноткой. Масло используют как салатную заправку. Для жарки и тушения оно не годится.

В супы приправу кладут за 5–10 минут до конца варки. Мясо или рыбу с тмином готовят одновременно, то есть кладут его в самом начале приготовления.

Вкусным получается чай с тмином. Семена добавляют к обычной черной или зеленой заварке, кладут кусочек имбиря и ложку меда.

Выпечка

Для выпечки используют муку из черного тмина. 1–2 столовые ложки продукта смешивают с обычной ржаной или пшеничной мукой. Делают тесто для выпечки хлеба или сдобы.

В народной медицине

Для лечения болезней используют рецепты с семенами, порошком и маслом черного тмина. Средство принимают внутрь, а при кожных заболеваниях — наружно.

  1. При легком течении сахарного диабета применяют отвар семян — 10 грамм на 500 мл воды. Пьют его по половине стакана по утрам, при этом нужно контролировать уровень сахара в крови.
  2. От кишечных паразитов показан крепкий настой черного тмина. Столовую ложку семян заваривают стаканом кипятка, остужают и выпивают. Курс лечения — 7–10 дней.
  3. При хроническом панкреатите пьют слабый отвар — столовая ложка семян на литр воды. Принимают по половине стакана перед сном, курс лечения — месяц. При остром панкреатите специя противопоказана.
  4. При разных видах онкологии тмин используют не как лечебное, а как общеукрепляющее средство. Семена или масло добавляют в пищу.
  5. Помогает приправа от хронического простатита. Готовят слабый отвар, принимают по половине стакана по утрам. Курс лечения — месяц.
  6. При женском бесплодии полезно пить масло черного тмина. Способ приема — столовая ложка утром в течение месяца.
  7. От псориаза также используют масло. Его подогревают, наносят на очаги псориатических высыпаний по вечерам после душа.
  8. Отвар семян успокаивает кожу при дерматитах, экземах. Готовят слабый отвар, делают с ним примочки на воспаленные участки.
  9. Средство полезно для печени, обладает противовоспалительным и желчегонным действием. Готовят отвар из 20 грамм семечек, литра воды. Принимают полстакана перед сном, курс лечения — месяц.
  10. Благодаря противовоспалительному действию средство можно использовать от острого или хронического геморроя. Со слабым настоем семечек делают сидячие ванночки. Маслом смазывают воспаленные геморроидальные узлы. Порошок смешивают с вазелином, делают свечи.
  11. Полезна приправа для повышения иммунитета. Такой эффект реализуется за счет содержания аскорбиновой кислоты, биологически активных веществ.
    Готовят смесь семян черного тмина с медом — на 100 грамм меда 50 грамм размолотых семечек. Тщательно перемешивают, хранят в холодильнике. Съедают по чайной ложке смеси по утрам, минимальный курс приема составляет 3 месяца.
  12. Как общеукрепляющее средство полезен жмых от черного тмина. Чайную ложку шелухи размешивают в стакане холодной воды, добавляют ложку меда. Пьют утром натощак.
  13. Настоем тмина лечат зависимость от алкоголя. Крепкий настой подливают в спиртные напитки. Постепенно возникает отвращение к ним, человек употребляет алкоголь все меньше.
Читать еще:  Чесночное масло — полезные свойства и применение

Детям с трех лет приправа полезна, она укрепляет иммунитет. Однако из-за горького вкуса дети отказываются пить отвары или настои. Для них делают сироп. Порошок разводят в сахарном сиропе, проваривают 10 минут. Выливают сироп в стеклянную бутылку, хранят в холодильнике. Дают ребенку утром по чайной ложке.

Польза и лечебные свойства чёрного тмина для женщин

Известная пряность чёрный тмин применяется не только в кулинарии при изготовлении выпечки, напитков, солений и прочих блюд, а и в народной медицине и косметологии. Специя оказывает ряд полезных действий на человеческий организм и помогает избавиться от некоторых проблем со здоровьем. Чем чёрный тмин может помочь женщинам и как правильно его применять, вы узнаете из статьи.

Пищевая ценность

Энергетическая ценность чёрного вида тмина выглядит следующим образом:

  • белков — 19,77%;
  • жиров — 14,59%;
  • углеводов — 11,9 г.

Калорийность плодов растения равняется 333 ккал на 100 г.

Химический состав чёрного тмина

В плодах чёрного тмина, или чернушки посевной обнаружены жирные и эфирные масла, флавоноиды, пигменты, смолы, воск, дубильные вещества, кумарины, минеральные соли, витамины Е, С, D и группы В, полиненасыщенные, насыщенные и незаменимые жирные кислоты. Он содержит калий, кальций, фосфор, цинк, магний, железо.

Свойства чёрного тмина для женщин

Чёрный тмин очень полезен для женского организма. Однако при неправильном употреблении он может наносить вред. К тому же есть категории женщин, которым эта пряность категорически противопоказана.

Полезные свойства

  • Благодаря богатому химическому составу тмин может проявлять следующие полезные для человеческого организма свойства:
  • общеукрепляющее;
  • обезболивающее;
  • успокоительное;
  • нормализация работы ЖКТ;
  • благотворное влияние на состояние сосудов;
  • нормализация артериального давления;
  • усиление метаболизма;
  • налаживание сна;
  • улучшение состояния кожи, волос, ногтей;
  • стимуляция мозговой деятельности;
  • улучшение кровообращения;
  • освежение дыхания.

Женщинам советуют принимать средства из пряности для облегчения болей при месячных, для увеличения количества молока в ходе лактации, улучшения настроения, успокоения нервной системы. Также его советуют тем, кто находится на стадии планирования беременности либо не может зачать ребёнка.

Многие женщины утверждают, что масло из тмина помогло им устранить проблемы с овуляцией и забеременеть. Дело в том, что оно содержит вещества, которые способны восстанавливать гормональный баланс у мужчины и женщины, благодаря чему парам удаётся излечиться от бесплодия.

Полезной будет пряность и тем дамам, которые желают избавиться от лишнего веса. Очищая кишечник, налаживая работу ЖКТ и ускоряя метаболизм, специя помогает скинуть ненужные килограммы. Тминное масло рекомендуют женщинам в период климакса. Фитостеролы, входящие в состав масляного экстракта, улучшают качество половой жизни, стимулируя выработку эстрогенов.

В медицине чернушку посевную применяют как антибактериальное, очищающее и обезболивающее средство. Считается, что семена этого растения способны предотвращать развитие онкологических болезней, так как позитивным образом влияют на костный мозг.

Противопоказания и вред

Чёрный тмин категорически запрещено употреблять при беременности, поскольку вещества, имеющиеся в его составе, способны приводить к сокращениям матки. А это, в свою очередь, грозит выкидышем либо преждевременными родами.

Людям, у которых наблюдается индивидуальная непереносимость, также не стоит употреблять этот продукт. Нельзя давать пряность детям до достижения ними возраста 6 лет, людям с сахарным диабетом, тромбофлебитом, гастритом с повышенной кислотностью, желчнокаменной болезнью.

Особенности применения чёрного тмина

Пряность и масло из неё активно используют для терапии в народной и традиционной медицине, с целью придания интересного вкуса различным блюдам, а также в косметологических рецептах.

В медицине

В народной медицине есть множество рецептов с использованием этой специи — они разработаны для женщин с целью избавить их от различных проблем в области гинекологии, наладить пищеварение и подкорректировать фигуру.

Ниже приводим самые эффективные:

  1. При эндометриозе. Пить по 1 ч. л. масла 2 раза в сутки после еды. Курс составляет 14–21 день.
  2. При эрозии шейки матки. Местно применяют тампоны на ночь, которые окунаются в смесь тминного и оливкового масла в пропорции 1 к 1. Лечение длится 10 дней.
  3. Для уменьшения болей при менструации. Пить настой из 0,5 ч. л. семян и 1/3 кипятка, настоянный в течение 20 минут.
  4. Для улучшения лактации. Следует добавлять тмин в молоко, кисломолочные продукты либо пить чай, приготовленный из 1 ст. л. пряности и 300 мл кипятка.
  5. При бесплодии. Принимать по 2 ч. л. в день смеси тминного и тыквенного масла (в пропорции 1 к 1).
  6. Для похудения. Каждое утро нужно жевать небольшое количество семян натощак либо принимать трижды в сутки 100 мл отвара, приготовленного из 2 ч. л. семенного сырья и 0,5 л кипятка путём варки на водяной бане в течение 10 минут.

В кулинарии

Чёрный тмин используют при готовке различных блюд в молотом либо сушёном виде. Его домешивают в приправы для придания остроты и пряного вкуса — в дальнейшем ими приправляют мясные, рыбные, овощные блюда, салаты, каши и макароны. Семена также добавляют в соусы, маринады, выпечку, кладут при мариновании и консервировании. Масло в качестве одного из ингредиентов добавляют в салаты и гарниры.

Читать еще:  Кизил — полезные свойства и противопоказания

В косметологии

Пряность часто домешивают в различные косметические средства: крема, шампуни, лосьоны, бальзамы, маски. Она способствует увлажнению, отшелушиванию, омоложению, стимулированию кровообращения, устранению морщин, избавлению от целлюлита, росту волос.

Для подтягивания кожи на разных участках тела необходимо смешать масла из тмина, грейпфрута, розы и, разогрев их в ладонях, втирать круговыми движениями в проблемные зоны, начиная с нижней зоны и заканчивая верхней.

Чтобы волосы были мягкими и послушными, для них можно сделать маску из 2 ч. л. семян и 200 мл воды, которые кипятят 10 минут. Затем туда добавляют желток и взбивают смесь. Массу следует нанести на кожу головы на 30 минут. Периодичность проведения процедуры — через 2–3 дня.

Маски для кожных покровов на лице из тминного масла позволяют избавиться от прыщей, морщин, устранить воспаление, подпитать и освежить кожу. Его можно смешать с другими растительными маслами в пропорции 1 к 1 и смазывать лицо перед сном. Разгладить кожу от мелких морщин поможет маска из 30 г сметаны, 15 г тминного масла и 8 г корицы. Её наносят на полчаса.

Как выбрать и хранить тмин

При выборе тмина следует отдавать предпочтение пряности с такими характеристиками:

  • специфический приятный аромат;
  • сладкий пряный вкус с лёгкой остротой;
  • размер с горошину чёрного перца.

Хранить специю следует в ёмкости, накрытой крышкой, при комнатной температуре в месте, куда не проникают солнечные лучи и сырость. Срок пригодности составляет 2 года. Если вы планируете приобретать тминное масло, то вам необходимо знать, что сегодня довольно встречается часто некачественный продукт. Его можно приобрести в магазине, Интернете либо аптеке. При покупке следует обращать внимание на производителя.

Лучшими производителями масла в 2018 году были названы:

  • Nefertiti for Natural oils;
  • Makemi;
  • «Хемани»;
  • Baraka;
  • «Харраз».

Также нужно выбирать продукт, произведённый из растений, растущих в Египте, Пакистане, Эфиопии, Средиземноморье, Средней Азии. Следует отдавать предпочтение товару, упакованному в тёмное стекло. У масла должен быть ярко выраженный специфический вкус и аромат, густая консистенция. Срок годности нераспакованного продукта — 1 год. После вскрытия масло необходимо хранить в холодильнике и употребить в течение месяца.

Таким образом, чёрный тмин на протяжении нескольких веков активно применяют в качестве пряности и сырья для лечебных средств от многих заболеваний, в том числе касающихся женской половой сферы. Перед тем как применять его с терапевтическими целями, необходимо проконсультироваться с медицинским работником.

Черный тмин полезные свойства и противопоказания

Черный тмин

Содержание:

Черный тмин (другое название нигелла) – это травянистое однолетнее растение, которое в народной медицине используют для лечения заболеваний печени, сердца, сосудов, органов дыхания, улучшения общего самочувствия, укрепления иммунной защиты организма.

Состав

В черном тмине содержится много полезных для организма человека веществ:

Оказывает противовирусное и

антимикробное действие, эффективно подавляет патогенную микрофлору.

Улучшает пищеварение, облегчает усвоение кальция организмом.

Предотвращает отложение холестерина на стенках сосудов, препятствует развитию атеросклероза.

Важнейшая жирная кислота, которая препятствует развитию заболеваний сердца и сосудов.

Принимает активное участие в метаболизме, улучшает работу надпочечников.

Оказывает мощное антиоксидантное действие, препятствует процессам преждевременного старения организма.

Оказывает иммуностимулирующее и антиоксидантное действие, способствует нормализации состава крови.

Принимает активное участие в обменных процессах, нормализует процесс свертывания крови, укрепляет костную и соединительную ткань.

Полезные свойства

Черный тмин, цена которого указана на сайте, рядом с изображением товара, обладает множеством лечебных свойств:

  • улучшает общее состояние, повышает выносливость;
  • укрепляет иммунитет;
  • снижает риск развития гриппа;
  • оказывает антибактериальное действие;
  • помогает при запорах и метеоризме;
  • улучшает память;
  • заживляет травмы и раны на коже;
  • увеличивает работоспособность организма;
  • улучшает пищеварение;
  • способствует выводу токсинов и шлаков из организма;
  • нормализует сон;
  • помогает при болях различного происхождения;
  • снимает стресс;
  • оказывает гепатопротекторное действие.

Показания к применению

Основными показаниями к применению нигеллы являются следующие патологические состояния организма:

  • грипп, ОРВИ;
  • гинекологические заболевания;
  • болезни органов дыхания;
  • заболевания суставов;
  • патологии органов пищеварения;
  • простатит, эректильная дисфункция, аденома простаты у мужчин;
  • гепатит и другие патологии печени;
  • малярия;
  • дерматологические заболевания;
  • гельминтозы;
  • стоматит, гингивит, пародонтоз;
  • мочекаменная болезнь;
  • атеросклероз;
  • артериальная гипертензия.

Противопоказания

Запрещено принимать средства на основе растения при наличии следующих ограничений:

  • индивидуальная непереносимость;
  • беременность, период лактации.

Как принимать

Ниже приведены наиболее популярные рецепты с использованием черного тмина:

  1. Отвар. Берут чайную ложку семян растения, заливают двумя стаканами молока, ставят на огонь, доводят до кипения, снимают с огня, добавляют половину столовой ложки пищевой соды, перемешивают, остужают, процеживают. Готовый отвар принимают четырежды в день, по 100 миллилитров на прием, в теплом виде для лечения кашля.
  2. Чай. Берут две чайные ложки семян растения, измельчают, заливают 100 миллилитрами кипятка, настаивают 10 минут, процеживают, остужают. Готовый чай пьют после еды, дважды в сутки. Для улучшения вкуса можно добавить в напиток немного меда.
  3. Настойка. Берут одну столовую ложку измельченных семян растения, заливают 100 миллилитрами водки, настаивают 7 дней, процеживают. Готовую настойку втирают в кожу головы для усиления роста волос, предотвращения их выпадения, борьбы с перхотью.

Где купить

Заказать черный тмин Вы можете прямо на нашем сайте. Делается это очень просто. Вам нужно выбрать товар, положить его в корзину, определиться со способом доставки, оплатить заказ.

Покупайте нигеллу и другие лекарственные растения прямо сейчас в интернет-магазине «Родные травы». Это просто, выгодно и надежно!

Волшебная пряность — черный тмин: применение, полезные свойства и противопоказания

Вы никогда не задумывались, почему продолжительность жизни на Востоке и в Азии такая высокая? Все дело в специях и пряностях. К нам они приходят, как нечто экзотическое, а там – это часть рациона. Они есть везде. Черный тмин не исключение. Уже не отследить дату первого появления этой пряности на столах древних фараонов, но ценили ее настолько, что даже клали семена черного тмина в их гробницы.

Читать еще:  Шиповник — полезные свойства и противопоказания

Свое путешествие по миру он начал с Ближнего Востока, постепенно покоряя новые страны и территории. Сегодня для нас это привычная приправа. Но все ли мы о нем знаем? Выясните о черном тмине все — его вред, пользу, как принимать в лечебных целях.

Чем полезен

Всем знакомы темные зернышки тмина на корочке черного хлеба. Его добавляют в салаты, супы, маринады, тесто, сладкие блюда, напитки. Им ароматизируют кисломолочные напитки, сыры.

Его семена содержат жирные кислоты — Омега-3 и Омега-6, пальмитиновую, миристиновую и другие. Минеральный комплекс состоит из кальция, меди, железа, цинка, фосфора. Содержатся белок, тиамин, рибофлавин, витамины В6, РР, фолиевая кислота.

Особую ценность представляет масло, в котором все полезные вещества содержатся в концентрированном виде. Мусульманские пророки говорили, что черный тмин исцеляет все, кроме смерти.

Укрепляет иммунитет, способствует регенерации костного мозга;

обладает противовоспалительным действием;

может действовать, как антибиотик, противовирусное и противогрибковое средство;

снимает стресс, улучшает настроение, положительно влияет на мозговую деятельность;

снимает боль, спазмы;

улучшает процессы пищеварения, повышает выработку желчи, снижает кислотность желудочного сока;

обладает гипотензивным действием;

используется против злокачественных опухолей;

оказывает общеукрепляющее действие, придает бодрость.

Долго можно перечислять его целебные свойства. Тмин и его масло всегда должны быть на почетном месте на кухонной и косметической полочке в доме.

Растение применяют не только в качестве добавки к пище. Из него готовят средства для наружного применения – мази, кремы, маски. Чаще — из масла.

Доказана его безусловная польза масла для лечения многих заболеваний.

Масло содержит более ста компонентов: аминокислоты, жирные полиненасыщенные кислоты (Омега- 9 и Омега-6 занимают более 75% состава), органические кислоты, витамины – почти весь спектр, микроэлементы, фитостеролы и другие активные вещества.

На страницах нашего сайта вы также найдете все о вреде и пользе сельдерея, особенности приготовления овоща, о его применении в лечебных целях.

Чем полезна зеленая редька? Рецепты народной медицины, правила хранения полезного продукта ищите в этой статье.

О полезных свойствах лука порей, при каких заболеваниях используют этот овощ, есть ли противопоказания к употреблению, узнайте вот здесь: https://foodexpert.pro/produkty/ovoshhi/luk-porey.html.

Для организма женщин

Масло тмина широко применяется в гинекологии. Им лечат эрозию, бесплодие, послеродовые растяжки на коже, заживляют трещины на сосках кормящей мамы, оно усиливает выработку грудного молока. Его применение поможет предотвратить образование опухолей половых органов.

Благодаря фитоэстрогенам поддерживает женский гормональный фон в норме. Используется и для снижения веса.

Польза для мужчин

Мужское бесплодие — не такая уж редкая вещь.

Мужчинам, страдающим простатитом или аденомой предстательной железы, рекомендуется использовать для лечения черный тмин.

Его масло применяется для лечения болезней мочеполовых органов, помогает улучшить качество спермы (что также может быть причиной бесплодия мужчины), повысить сексуальную активность, потенцию.

Продукт предохраняет также от мочеполовых инфекций.

Тмин не должен быть единственным средством для лечения этих заболеваний.

Как принимать в лечебных целях

В молотом виде черный тмин применяется для заправки свежих салатов. Те, кто любит специфический привкус, могут добавлять его в чашечку утреннего кофе. В качестве приправы добавляют по вкусу. Дневная норма употребления – не более 25 г.

Масло применяется как наружно, так и внутрь.

Семена

Для их употребления в лечебных целях есть много рецептов и рекомендаций:

В качестве общеукрепляющего средства тмин мешают с медом. 1 чайную ложку заливают стаканом воды, добавляют столовую ложку меда. Принимают перед завтраком и ужином.

Взрослые могут просто съедать чайную ложку молотой специи (суточная доза) после еды.

При головных болях поможет смесь молотого тмина, семян аниса и гвоздики в равных пропорциях по 1 столовой ложке.

Полученный порошок употреблять в сухом виде перед едой по 1 чайной ложке. Его нужно подержать во рту, потом проглотить, не запивая водой.

При мышечных болях, ревматизме полезен тминный напиток. Тмин, смешанный с водой, нужно вскипятить, добавить мед. Пить на ночь.

Для понижения артериального давления в горячий напиток добавляют 25 г молотых семян, пьют с двумя зубчиками чеснока.

При простуде рекомендуются ингаляции. Для этого в кипящую воду надо всыпать столовую ложку молотых семян и дышать паром.

При зубной боли помогает следующий состав: смешиваются молотые семена и оливковое масло до пастообразного состояния. Смесь наносится на больной зуб.

Несколько фактов о вреде и пользе репчатого лука – какими качествами обладает этот овощ, узнаете на нашем сайте.

Чем полезно нерафинированное подсолнечное масло, и его отличие от других растительных масел, читайте в этой статье.

Области применения и полезные свойства кунжутного масла вы узнаете, перейдя по этой ссылке: https://foodexpert.pro/produkty/semena-i-masla/kunzhutnoe.html.

Целебное масло

Масло тмина дороже семян, но оно более концентрированное, поэтому для лечения расходуется небольшое количество. Приобретая его в аптеке, обратите внимание на этикетку. На ней должно быть указано, что это 100-процентное масло холодного отжима.

Советы по его применению:

При легочных заболеваниях, бронхитах, астме принимать по 1 чайной ложке утром и вечером. Помогает также растирание грудной клетки маслом тмина, смешанным с оливковым, в пропорции 1:5.

Головные боли снимаются растиранием маслом лба и больного места. Не рекомендуется употреблять сладости и шоколад.

Ревматические, суставные боли хорошо снимаются растиранием больного места смесью масла тмина и оливкового. Таким же составом лечат кожные заболевания.

Смесь 10 капель масла с чашкой меда лечит язву желудка. Этот состав принимают ежедневно утром перед едой по 1 чайной ложке, запивая горячим молоком. Курс лечения – 2 месяца.

Возможная опасность и вред

У чудо-специи есть противопоказания. С большой осторожностью следует добавлять ее в пищу беременным женщинам. Она может вызвать сокращение матки. Нельзя употреблять тмин в любом виде людям, перенесшим трансплантацию органов.

Здоровым людям следует соблюдать суточную норму, чтобы избежать раздражения желудка. Тем, у кого пониженное давление, к нему тоже нужно относиться с осторожностью. Тмин понижает давление, может усугубить состояние при скачках АД.

В этом видео — еще больше информации о черном тмине, его полезных и лечебных свойствах, противопоказаниях:

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector